来自海洋的野生无敌大虾—白灼九节虾
发布时间:2026-08-05 08:21:20 作者:玩站小弟
我要评论
这个九节虾是早上去海边等出海归来的船买的,虽然价格有点小贵,但这是真正的海虾,相对饲养的来说,营养更好一些。这个季节的虾好肥美,好大的个,基本5只就一斤。虾壳好硬好硬。 虾不但蛋白质含量是鱼、蛋、奶的
。
这个九节虾是自海早上去海边等出海归来的船买的,虽然价格有点小贵,洋的野生但这是无敌真正的海虾,相对饲养的大虾来说,营养更好一些。白灼这个季节的节虾虾好肥美,好大的自海个,基本5只就一斤。洋的野生虾壳好硬好硬。无敌
虾不但蛋白质含量是大虾鱼、蛋、白灼奶的节虾几倍到几十倍;而脂肪含量却较低。还含有丰富的自海钾、碘、洋的野生镁、无敌磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;并且虾还富含磷、钙等,对小儿、孕妇尤有补益功效。
而虾最简单、最原味的吃法就是白灼,白灼虾的制作时间非常快速,从而更好的保持了虾的营养。
弯起来还像这个盘子这么长,那虾爪看着好生威猛的样子,也许,这就是野生的象征吧。
主料:海虾800克
配料:姜少许、葱少许、蒜少许
调料:料酒半汤勺、味极鲜1汤勺、醋半汤勺
步骤:
1:原料图。(海虾、姜、葱、蒜)
2:虾洗净,剪去虾须和尖嘴。
3:姜切丝、蒜切末、葱切末。
4;锅中加水,放入姜丝,把水烧开。
5:水开后调入半汤勺的料酒,再倒入虾。
6:煮至虾熟透。(此过程大概3分钟)
7:蒜末和葱花放入碟中,调入味极鲜和醋。食用时剥开虾肉,蘸食即可。
诗心片语:
1:一定要先把水烧开,才放入虾。而不是冷水入锅煮。
2:虾肉不宜煮得过老,否则既影响口感,也流失了营养。
责任编辑:hdwmn_lw相关文章
3月22日报道:德国酒店经营者成功度过危机,并对今年的经营业务充满信心。德国酒店协会期待2011年能比2010年多接待2%的客人。该协会负责人弗里茨-德海森称,德国将在未来三年新建成461家酒店,计划2026-08-05
原料:山楂干50克,嫩黄瓜2个,蜂蜜、白糖各适量。做法:1. 黄瓜削去两头,洗净切条,开水烫一下汤一下黄瓜比较脆)。2. 将山楂干洗净,沥干水分,备用。3. 锅中加清水200毫升,放入山楂干开始煮。42026-08-05
原料:主料:嫩豆腐1块、燕麦片适量。配料:胡萝卜1/2根、尖椒1个、小红辣椒2个、干香菇6朵。调料:蚝油2大勺、盐少许、水淀粉适量、黑胡椒粉少许。做法:1、豆腐洗净、切块,燕麦片用清水浸泡,干香菇用温2026-08-05
材料:主料:小米1杯+黄豆一撮辅料:花生米一小把,大豇豆一小把,豆腐干两片,菠菜一小把,粉条一小把调料:葱,姜,盐,五香粉,胡椒粉,花生油1大勺做法:1、小米加黄豆洗净,清水浸泡4小时以上;2、粉条温2026-08-05
昨天,汉庭酒店集团公布了2010年第四季度及去年全年未经审计财报,其中汉庭去年第四季度总收入人民币为4.79亿元,同比增长29.2%;全年总收入人民币18.38亿元,同比增长37.8%;全年净利润为人2026-08-05
原料:牛肉350克、荔浦芋350克、八角1个、白酒1小勺、茶叶1小勺、白糖1小勺、盐1小勺、老抽1小勺、生抽1小勺、葱姜适量、油适量做法:1、荔浦芋去皮,切成大小合适的块状,牛肉清洗干净,也切成块状,2026-08-05

最新评论